Sapori
dal Monte Amiata

La protagonista

La castagna Amiatina

Le castagne vengono raccolte nei secolari castagneti situati sulle pendici del Monte Amiata, vulcano quiescente che si staglia nel cuore dell’Italia centrale, considerato angolo insolito e prezioso della Toscana.

Tradizione

Come facevamo una volta

La nostra missione è sempre stata quella di trattare i prodotti come se dovessero essere consumati dalla nostra famiglia.

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Castagne e derivati

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Crostata alla confettura di Pesche